为进一步加强校园食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，近日，石鼓区食安办组织区市场监督管理局、区卫健委、区教育局等相关部门联合开展了校园食品安全专项检查行动。

此次专项行动以“强化监管、确保安全”为主题，对石鼓区内的中小学及幼儿园食堂进行了全面细致的检查。检查组深入各校园食堂，对食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等各个环节进行了逐一核查，并重点检查了食品原材料的进货渠道、保质期、储存条件等关键要素。

在检查过程中，检查组对发现的问题进行了现场指导，并提出了具体的整改要求。同时，检查组还向校园食堂管理人员和从业人员普及了食品安全知识，强调了食品安全的重要性，提高他们的食品安全意识和责任意识。

石鼓区食安办表示，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是食品安全监管工作的重中之重。此次专项行动是石鼓区加强校园食品安全监管的重要举措之一，旨在通过强化监管和检查，及时发现和消除食品安全隐患，确保校园食品安全万无一失。

此次校园食品安全专项行动检查的开展，不仅体现了石鼓区对校园食品安全工作的高度重视，也为广大师生筑牢了一道坚实的食品安全防线。下一步，石鼓区市场监管局将继续加大校园食品安全监管力度，加强部门协作，完善监管机制，确保校园食品安全监管工作取得实效。（通讯员：罗坚 二审：梁婷 三审：任中衡）

作者：罗坚

责编：罗亮华

来源：石鼓区市场监督管理局